Bienvenidas a
Diabetes Gestacional Ideas
Un espacio para compartir una historia real de maternidad, salud y bienestar.
Un espacio para cuidarte
Aquí comparto mi pasión por la cocina saludable, con ideas simples y deliciosas para sentirte mejor.
Este es un espacio creado para compartir recetas deliciosas, nutritivas y prácticas que, estoy segura, pueden ayudarte no solo a mejorar tu alimentación durante el embarazo, sino también a sentirte mejor en tu día a día.
Soy Erika, orgullosamente mexicana, amante del buen comer, fanática del spinning y de la meditación.
Con esta página quiero compartir con el mundo mi pasión por la cocina saludable, a través de recetas llenas de sabor, color y fáciles de preparar.
Mi intención no es persuadir a nadie para comer diferente, sino simplemente compartir mi manera de vivir, de alimentarme y de disfrutar la comida. Y tal vez, en el camino, inspirarte con ideas nutritivas que puedan acompañarte en tu propia rutina.
Mi Historia
1.Cuando recibí mi diagnóstico de Diabetes Gestacional
Hay noticias que te cambian el día. Y hay otras que te cambian la vida. Así fue para mí recibir el diagnóstico de Diabetes Gestacional en mi primer embarazo.
2.Diabetes Gestacional: del rechazo y la tristeza a la aceptación
Antes de aceptar lo que me estaba pasando, tuve que atravesar emociones muy difíciles: injusticia, rabia, tristeza y miedo.
3.Mi primera lección de vida
Mucho antes de ser mamá, la vida ya me había acercado al mundo de la diabetes. En ese momento no lo entendía. Después, todo cobró sentido.
4.Cuando llegó la AR
A unos meses del nacimiento de mi segundo hijo, fui diagnosticada con una enfermedad crónica autoinmune: Artritis Reumatoide.
5.Una nueva forma de cuidarme
Aunque no podía cambiar mi diagnóstico, sí podía empezar a preguntarme de qué manera quería acompañar a mi cuerpo en ese proceso.
Mis Libros
Tres guías pensadas para acompañarte con información, inspiración y recetas prácticas.
Guía Definitiva para Conocer y Manejar la Diabetes Gestacional
Gestación Saludable es una guía práctica y cercana para acompañarte durante el embarazo con información útil, apoyo integral y hábitos saludables para manejar la diabetes gestacional y cuidar tu bienestar antes y después del parto.
Mocktails: Refresca tu vida para celebrar sin alcohol
“Mocktails” es una guía práctica y creativa para descubrir bebidas sin alcohol llenas de sabor, frescura y estilo. A través de recetas deliciosas y combinaciones vibrantes, este libro te invita a disfrutar momentos especiales y celebrar cada ocasión de una manera original, elegante y refrescante.
Recetas
Rápidas
“Recetas Rápidas” es una guía práctica para disfrutar una cocina saludable, deliciosa y fácil de preparar. Con recetas frescas, nutritivas y llenas de color, este libro ofrece opciones bajas en carbohidratos, sin azúcares ni edulcorantes artificiales, pensadas para saborear lo mejor de los ingredientes naturales en cualquier ocasión.